...
Go Back

Przepis na makaron bez jajek

Ingredients

  • 200 g makaronu pszennego bez jajek np. udon, soba
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku posiekany
  • 150 ml mleka roślinnego np. sojowego
  • 50 g tofu rozdrobnione
  • 2 łyżki płatków drożdżowych opcjonalnie, dla smaku "serowego"
  • Sól pieprz do smaku

Instructions

Przygotowanie:

  • Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zachowując 50 ml wody z gotowania.

Smażenie:

  • Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i podsmaż przez 30 sekund.
  • Dodaj mleko roślinne, tofu i płatki drożdżowe, mieszaj do uzyskania kremowej konsystencji.

Serwowanie:

  • Wrzuć makaron do sosu, dodaj wodę z gotowania i wymieszaj.
  • Dopraw solą i pieprzem według uznania.
  • Podawaj na ciepło, opcjonalnie posypując świeżymi ziołami.
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.