...
Go Back

Spaghetti Napoli Oryginalny Przepis

Ingredients

  • 200 g spaghetti
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku posiekany
  • 400 g pomidorów pelati z puszki
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka cukru opcjonalnie, do balansu smaku
  • Sól pieprz do smaku
  • 50 g sera parmezan opcjonalnie
  • Świeża bazylia do dekoracji

Instructions

Przygotowanie:

  • Ugotuj spaghetti al dente w osolonej wodzie. Odcedź, zachowując 50 ml wody z gotowania.

Smażenie:

  • Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż czosnek przez 30 sekund.
  • Dodaj pomidory pelati, dopraw solą, pieprzem, oregano i cukrem. Gotuj na małym ogniu przez 10–15 minut, aż sos zgęstnieje.

Serwowanie:

  • Wrzuć makaron do sosu, dodaj wodę z gotowania i wymieszaj.
  • Podawaj od razu, opcjonalnie posypując parmezanem i świeżą bazylią.
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.